Molti sono gli aneddoti che potremmo portare per spiegare quanto ormai la città sia distante dalla campagna. Fortunatamente con la riscoperta della cultura legata all'ambiente naturale e alle espressioni di ruralità, la nostra organizzazione avvalendosi di esperienza del settore è lieta di mettere a disposizione la propria Azienda per la realizzazione di stages ambientali e naturalistici. Grazie alla nostra specializzazione sulle produzioni eco-sostenibili è nata la voglia di dare ai più giovani la possibilità di vivere a contatto con luoghi incontaminati e condividere momenti di sana vita rurale ricca di valori antichi e schietti ed elementi di cultura materiale.
ATTIVITA' NATURALISTICA E AMBIENTALE
Fiore all'occhiello del nostro programma è proporre ai ragazzi l'occasione di trascorrere delle giornate a stretto contatto con la natura con la possibilità quindi di riscoprirla. Organizziamo incontri, escursioni e pic-nic;sperimentazioni pratiche di caseificazione, produzione di conserve, laboratori del gusto per una corretta educazione alimentare. Metteremo a confronto il biologico e il transgenico, insegnando ai ragazzi la profonda differenza fra ciò che è genuino, tipico e necessario ad una sana alimentazione e ciò che è rischioso per la salute.
L'Azienda offre anche visite a laboratori e botteghe di artigianato locale.
Proposta per una giornata in Fattoria con i bambini delle scuole materne, elementari e medie.
ESEMPIO PROGRAMMA
Arrivo in Azienda alle ore 9.30-10.00
Presentazione dell’Azienda
Visita dell’allevamento: gli erbivori, le loro esigenze,l’allevamento secondo natura.
Il Progetto "Adotta una Pecora,difendi la Natura".
I bambini realizzeranno il laboratorio: Facciamo il formaggio insieme
L’importanza di un’alimentazione naturale: a tavola per garantirsi piacere e benessere.
Il costo dell’iniziativa sarà concordata per bambino in base al numero dei partecipanti.. Se si vorrà prevedere il pranzo al sacco portato dai bambini, verranno messi a disposizione idonei spazi e servizi.
Alla fine dell’attività verrà rilasciato alla scuola un ATTESTATO AD HONOREM DI "ADOZIONE DELLA PECORA" per documentare il nostro riconoscimento e il tributo offerto con questa iniziativa dalla Scuola alla salvaguardia di mestieri tanto antichi quanto difficili. Con questa operazione avrete contribuito alla tutela di una importante attività indispensabile all’equilibrio di un area protetta nel quale si opera!